旅游学院特色专业介绍
日期:2018-06-15 | 点击量:
旅游学院秉承我校“应用型、国际化、开放式”的办学理念和“宽口径、厚基础、精专业、强能力、以就业为导向”的培养模式，为国际旅游业、我国旅游业和其他工商企业培养具有国际交往能力、服务意识和动手能力，综合素质高的高级管理人才为目标，立足本土，对接行业发展新业态，突出电子商务应用和外语能力的培养，加强国际交流与合作，以提高教学质量为中心，以市场需求为导向，不断优化育人机制和学科建设环境，努力为社会培养高素质实用型优秀人才。
特色亮点
我院着力打造“向善知礼、博雅炼达”的学院特色文化，培养学生“学会有品质与自信的生活态度；国际视野与沟通能力；具备为人服务的理念，宽泛的人文素养、深厚专业基本知识；娴熟的职业技能”，紧跟旅游酒店行业发展新业态，加强与广东省旅游行政部门、省内外知名旅行社、文化产业公司、国际知名高端豪华酒店品牌合作，强化电子商务和专业外语能力培养，建立“旅游电商+旅游外语（英语、德语、日语、法语）”的复合型特色人才培养模式，将 “特色课程”与“特色活动”密切结合，通过“一人一技能”活动引导每位学生形成“特色+技能”优势，继续“课内课外、校内校外、线上线下”多平台、多渠道强化学生实践创新能力与综合素养。
旅游文化月闭幕式现场
校内实训基地-文化休闲咖啡厅
学生在亚洲金融品牌创新论坛礼仪服务
学生在四季酒店实习
学生参加全国高校商业精英挑战赛
特色亮点
我院着力打造“向善知礼、博雅炼达”的学院特色文化，培养学生“学会有品质与自信的生活态度；国际视野与沟通能力；具备为人服务的理念，宽泛的人文素养、深厚专业基本知识；娴熟的职业技能”，紧跟旅游酒店行业发展新业态，加强与广东省旅游行政部门、省内外知名旅行社、文化产业公司、国际知名高端豪华酒店品牌合作，强化电子商务和专业外语能力培养，建立“旅游电商+旅游外语（英语、德语、日语、法语）”的复合型特色人才培养模式，将 “特色课程”与“特色活动”密切结合，通过“一人一技能”活动引导每位学生形成“特色+技能”优势，继续“课内课外、校内校外、线上线下”多平台、多渠道强化学生实践创新能力与综合素养。
旅游文化月闭幕式现场
校内实训基地-文化休闲咖啡厅
专业介绍
旅游管理（旅游电子商务管理、文化休闲产业管理）
主要课程：经济学原理、管理学、高等数学、应用统计学、旅游学概论、市场营销学、电子商务概论、旅游电子商务运营、移动电子商务应用、旅游资源与开发、旅游心理学、文化品牌管理、旅行社经营管理、旅游景区规划与管理、文化创意与休闲旅游、国家公园与世界遗产、人力资源管理、旅游英语、第二外语（日语、法语或德语）等。
学生毕业后能在各级旅游行政管理部门，国内外的旅行社、旅游电子商务公司、旅游景区、旅游咨询公司等旅游企业，以及各类主题公园、邮轮、博物馆等文化休闲企业从事各类管理工作，也可在职业院校从事教学工作，到国内外相关院校攻读研究生等。
酒店管理
主要课程：经济学原理、管理学、高等数学、应用统计学、旅游学概论、酒店服务与营销、吧台与酒水管理、文化品牌管理、中外饮食文化、酒店规划与设计、旅游心理学、食品营养与健康、酒店管理信息系统、人力资源管理、酒店英语、第二外语（日语、法语或德语）等。
学生毕业后能在各级旅游行政管理部门，国内外四、五星级酒店，邮轮、主题公园、旅游景区等旅游相关企业从事各类管理工作，也可在职业院校从事教学工作，到国内外相关院校攻读研究生等。
旅游管理（旅游电子商务管理、文化休闲产业管理）
主要课程：经济学原理、管理学、高等数学、应用统计学、旅游学概论、市场营销学、电子商务概论、旅游电子商务运营、移动电子商务应用、旅游资源与开发、旅游心理学、文化品牌管理、旅行社经营管理、旅游景区规划与管理、文化创意与休闲旅游、国家公园与世界遗产、人力资源管理、旅游英语、第二外语（日语、法语或德语）等。
学生毕业后能在各级旅游行政管理部门，国内外的旅行社、旅游电子商务公司、旅游景区、旅游咨询公司等旅游企业，以及各类主题公园、邮轮、博物馆等文化休闲企业从事各类管理工作，也可在职业院校从事教学工作，到国内外相关院校攻读研究生等。
酒店管理
主要课程：经济学原理、管理学、高等数学、应用统计学、旅游学概论、酒店服务与营销、吧台与酒水管理、文化品牌管理、中外饮食文化、酒店规划与设计、旅游心理学、食品营养与健康、酒店管理信息系统、人力资源管理、酒店英语、第二外语（日语、法语或德语）等。
学生毕业后能在各级旅游行政管理部门，国内外四、五星级酒店，邮轮、主题公园、旅游景区等旅游相关企业从事各类管理工作，也可在职业院校从事教学工作，到国内外相关院校攻读研究生等。
学生在亚洲金融品牌创新论坛礼仪服务
学生在四季酒店实习
学生获奖情况（部分）
★刘宇晴等5位同学在2017年全国高校商业精英挑战赛酒店管理实践竞赛荣获酒店管理实践竞赛的二等奖。
★唐钰妍等6位同学在第七届“远华杯”全国大学生会展创意大赛获得创意策划组三等奖。
★程润如、张舒晴、吴季怡等5位同学在2016年全国高校商业精英挑战赛商务会奖旅游策划竞赛获二等奖。
★凌则婧、柴玉、吴梦芸、张友瀚4位同学在2014年第六届全国旅游院校导游服务技能大赛分获二等奖和三等奖。
★刘宇晴等5位同学在2017年全国高校商业精英挑战赛酒店管理实践竞赛荣获酒店管理实践竞赛的二等奖。
★唐钰妍等6位同学在第七届“远华杯”全国大学生会展创意大赛获得创意策划组三等奖。
★程润如、张舒晴、吴季怡等5位同学在2016年全国高校商业精英挑战赛商务会奖旅游策划竞赛获二等奖。
★凌则婧、柴玉、吴梦芸、张友瀚4位同学在2014年第六届全国旅游院校导游服务技能大赛分获二等奖和三等奖。
学生参加全国高校商业精英挑战赛