9月26日，广州商学院管理学院2023级酒店管理专业新生专业认知大会顺利举行。大会以“酒店管理：美好时刻的创造官”为主题，旨在助力新生建立专业认知、明确发展方向，酒店管理教研室主任黄丽英担任主讲人，为新生梳理专业学习与职业发展脉络。

开场时，黄丽英老师夸赞新生衣着得体、思维灵活、沟通大方，称其十分契合酒店管理专业需求，快速拉近了与新生的距离。谈及专科与本科酒店管理学习的核心差异，黄丽英老师以“工匠与设计师”作比：专科侧重客房铺床、西餐摆台等基础技能，培养一线岗位适配能力；本科更注重创新思维，不仅要求掌握技能，还需深挖消费心理、通过数据分析优化运营等，助力学生成长为“善管理、能创新”的复合型人才，且强调二者无高低之分。

结合自身行业经验，黄丽英老师分享感悟：酒店服务是用专业满足需求、用温度传递感动的艺术。如今酒店业新业态频出，急需“有颜值、有头脑、善沟通”的人才，新生正面临行业发展黄金机遇。她还通过案例总结，指出酒店从业者需具备情感连接、细节极致化、跨界资源整合等能力，而新生在颜值、沟通力、创新思维上具备先天优势。

最后，黄丽英老师介绍了学校的实训室、图书馆咖啡厅等专业资源，鼓励新生充分利用，并从培养跨学科思维、锻炼资源整合能力等五个方面，为新生提升应变与协作能力提出建议：一，培养跨学科思维，灵活调用多领域知识与工具，解决复杂问题；二，锻炼资源整合能力，在有限条件下高效识别并利用资源；三，掌握压力转化技巧，把时间压力转化为创新动力，形成高效工作模式；四，学习冲突协调策略，在团队作业中平衡各方分歧，推动团队向共同目标迈进；五，树立迭代改进意识，积极拥抱行业变化，通过持续学习适应变化。

此次大会既是专业认知启蒙，也是成长动力赋能。依托粤港澳大湾区文旅产业优势与学校培养资源，期待2023级新生以大会为起点，凭借专业与热爱，在实践中成长，未来成为酒店业所需的复合型人才。

会议现场

合影留念