1.概述
旅游管理是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。随着国际经济的一体化、中国加入WTO,中国旅游经济和旅游产业已成为中国国民经济和世界经济产业体系中最具活力的部分,旅游管理类本科专业是与旅游业及相关产业具有共同的产业基础和相近研究领域的综合性应用型专业,具有很强的知识交叉和实践应用特点。
2.专业基本信息
专业代码:120901K
基本学制:4 年
修业年限:3~6 年
授予学位:管理学学士
总学时:2770 学时
总学分:163 学分
3.培养目标
本专业培养爱国、爱党、守法,有良好道德,面向区域尤其是广州旅行社、旅游景区等旅游企业管理、服务一线,德、智、体、美、劳全面发展,掌握管理学、经济学、旅游学基本理论、基本知识与基本技术技能,具备能熟练应用外语(英语)与计算机软件操作能力及较高的旅游管理业务素养,能从事企业运营管理、旅游市场营销、旅游开发规划、旅游服务等工作的高素质应用型人才。
4.毕业要求
4.1 思想道德素质要求
热爱祖国,拥护中国共产党的领导,以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观和习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,牢固树立社会主义核心价值观和正确的世界观、人生观,遵守国家法律法规,具有良好的道德修养。
4.2 知识要求
(1)熟练掌握旅游业务知识,熟悉旅游相关政策法规,具备为旅游者提供导游服务的资格和知识。
(2)熟练掌握服务区域的旅游历史文化、宗教民俗、旅游景区等基本知识。
(3)掌握旅游企业各部门管理理论知识,具备旅游企业基层管理者的面对面沟通以及外语语言运用等知识要求。
(4)掌握旅游市场调研与分析、产品定价、营销推广等旅游企业运营基础知识。
(5)掌握计算机应用基本知识,文献检索、资料查询的基本方法。
(6)了解旅游管理相关的法律法规和国际惯例。
4.3 能力要求
(1)具备获取和更新旅游管理相关知识的自我学习能力。
(2)具有将所学专业知识应用于实践的基本能力。
(3)具有旅游服务意识和管理能力;具备运用互联网和大数据进行市场供需分析的一般技能。
(4)具有良好的外语听、说、读、写能力,并能运用外语知识和技能在工作中 加以熟练运用。
(5)具有一定的国际视野和较强跨文化交际能力、人际沟通、团结协作与社会活动能力,有一定的创新创业意识和业务拓展能力。
4.4 素质要求
(1)具备社会责任感,具备良好的人文素养、科学素养及职业素养。
(2)具备良好的艺术素养、仪表仪态、审美情趣、语言表达。
(3)具备良好的身体素质、心理素质、人际沟通素质和团队合作素养。
(4)具备国际化视野与创新意识。
5.核心课程
旅游学概论、旅游资源与开发、旅游接待业、旅游电子商务概论、旅游消费者行为、休闲学、旅游法规、旅游目的地管理等。
6.师资队伍
本专业教师数量满足教学需要。对于应用性较强的课程,聘请适当比例有实践经验的行业、企业专业技术人员参与教学过程。教师队伍专业结构、学缘结构、年龄结构合理。主讲教师中95%以上具有讲师及以上专业技术职称或具有硕士及以上学位,并通过岗前培训;专任教师中具有高级职称的比例不低于30%。
7.教学条件
(1)拥有满足本专业师生教学需求的专业教材、专业图书期刊等,生均纸质图书资料不少于 100 册;有一定数量的电子图书资源;各类信息资源能够及时更新。
(2)拥有能够满足师生教学需求的互联网应用环境。
(3)为旅游管理专业教学提供足够数量和满足功能的教学设施,包括多媒体教室、专业实验室和实习基地等。专业生均教学仪器设备值达到 3000 元以上;建有稳定的专业实习基地。
(4)相应的系统、软件、网络、平台等教学实验软件或服务设施根据发展需求及时配备、更新或升级。
(5)积极与企业合作共建实验室、实践基地等,积极支持开展产教融合、服务社会等活动。
8.就业前景
学生毕业后能在各级旅游行政管理部门、国内外旅行社、旅游电子商务公司、旅游景区等旅游企业从事经营管理工作。