为夯实专业基础,练就过硬实践技能,增强学生对所学专业知识的实际运用能力,管理学院于5月23日晚19:30在一教206举办2022年科技学术节之第十二届旅游文化月“树立绿奢酒店标杆,聚力赋能创新发展”酒店管理实践竞赛决赛。出席本次活动的嘉宾有党总支书记汪椿东,团委书记李俞妍,学生会指导老师蔡俊发,2019级专升本辅导员黄华科、2020级辅导员林冬梅,担任本次比赛的评委有管理学院酒店管理专业教师王丽霞、李妩双、陆小云。
汪椿东书记为本次比赛致辞,他指出本次竞赛作为一个强有力的发展锻炼平台,有利于丰富同学们的理论知识和提高实践能力,对培养酒店管理创新型和应用型人才的需求具有重要作用,并希望每支队伍在比赛中以饱满的精神和敢打敢拼的态度,赛出成绩,赛出水准,展现青春风采。
本次比赛开展以来,共吸引41支队伍参与,人数达161人,经过初赛和复赛的激烈角逐,共8支队伍脱颖而出成功入选决赛。决赛分为调研报告组和策划方案组两个竞赛组别。在调研报告组中,参赛选手从绿色发展理念出发,针对酒店调研背景、调研数据、存在问题以及改进策略等方面进行调研分析,进一步加深对酒店知识的了解和学习;在策划方案组中,各队伍参赛者利用掌握的酒店管理知识,围绕酒店市场营销、发展情景、特色产品和财务预算等方面进行构思策划,并提出可持续发展的建议,充分展队伍成员对于酒店绿色可持续发展的经营理念。在答辩环节,评委们结合各队伍的作品内容有针对性地进行提问,各队伍成员回答问题有条不紊、逻辑清晰,应答如流。
王丽霞老师对本次比赛进行点评,她对选手们的酒店调研和策划创意赞赏有加,并提出两点建议:一是调研时需紧跟酒店行业发展的大趋势,与理论知识相结合,确保调研的真实性;二是策划方案时需深入挖掘酒店创新点,关注当地特色的旅游资源,将策划方案做实做细。
通过本次比赛,进一步激发同学们的学习思维能力、研究创新能力、实践动手能力和团队协助精神,培养创造性意识和提高创新性能力,切实将理论知识与个人实践相结合,同时也起到“以赛提专业,以赛塑人才”的作用,以出色的职业技能和专业素养绘就新时代青年担当本色。