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夯实酒店知识,勇攀竞赛高峰 -酒店管理实践竞赛决赛赛前培训暨“新形势下酒店业发展定位分析”专题讲座

       为了进一步拓展酒店管理专业学生思维,提高酒店管理服务技能,培养酒店管理人才,同时指导选手们更好地准备决赛。管理学院于2020年5月8日晚上19:30在腾讯会议举行了酒店管理实践竞赛决赛赛前培训暨“新形势下酒店业发展定位分析”专题讲座。本次讲座由管理学院老师黄丽英主讲,出席讲座的嘉宾有管理学院团委书记李俞妍、学生会指导老师蔡俊发,以及17、18、19级酒店管理和旅游管理专业学生参与讲座。

       讲座由新形势下酒店业发展定位分析和决赛注意事项两个内容组成。黄丽英老师首先介绍了现阶段酒店的分级、类别及规模,加强了同学们对酒店行业更深层次的认知。接着从酒店定位目的、目标市场以及市场竞争等层面对新形式下酒店行业的发展进行详细的定位分析,让同学们对酒店行业的发展定位有更加清晰的了解。

       随后,老师分析了酒店管理实践竞赛决赛中选手们需要注意的一些事项:第一,细心严谨,要展现比赛内容主旨的完整性同时注意仪容仪表;第二,在设计方案时需要简洁扼要,突出重点;第三,学以致用,在比赛过程中不断提高自己的专业能力和扎实自己的专业知识。

        通过本次讲座,让同学们对酒店业的相关知识有了更深层次的了解,提高同学们学习专业知识的积极性,提升了同学们的专业素养,同时为酒店管理实践竞赛决赛的顺利开展奠定了坚实的基础,也为同学们日后学习专业知识提供更多的帮助。
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专题讲座
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合影留念